本年3月,崇川区总工会经过引进优质餐饮企业为员工供给多元化就餐服务,打造包含南川食事社区食堂、东台鱼汤面·三桥社区食堂、南通测绘院食堂在内的全市第一批“员工好食堂”,服务好员工的“心”和“胃”。从补助让利到优质服务生态,崇川用一餐饭的烟火气串联起新工作形状的民生链条。
4月28日上午10点,在学田大街“南川食事”社区食堂内,两名美团外卖小哥现已吃上了“早午饭”。“十点半到一点半是外卖的午顶峰,咱们只能够错峰吃饭。”柯成超已从业3年,95后的他膂力好、饭量大。
食堂的明档厨房内,主厨杨波正繁忙地翻炒菜品,消毒柜、留样冰箱等设备一应俱全。他泄漏,食堂每日从早上7点开端备菜,供给30余种菜品。门客可依据本身的需求自选菜品,每道菜品价格为5元至10元,并供给10元、12元、15元三档的自选套餐。“咱们食堂覆盖了全年龄段的门客,不只有合适白叟的清淡菜,也有年岁轻的人喜爱的立异菜。”杨波介绍,10元可享一荤一素,15元能选两荤两素,还特别为新业态集体供给九五折优惠。
“这儿不只能省下一点饭钱,更有一份被尊重的感觉。”从业6年的徐鑫程深有感触。曩昔他常因赶单饿到下午3点,现在食堂的错峰供餐让他“胃里结壮多了”。为更好地服务新工作集体,食堂还特别延长了供餐时刻,确保不同时段都能吃上热饭。
杨波和记者说,参加“员工好食堂”项目起初是出于社会职责,但工会的补助机制让食堂“既能做好事,又不赔本”。
本年3月底,由钟秀大街、学田大街等各大街工会和快读职业工会供给的第一批800张就餐券正式投进,每张面值15元,快递小哥、外卖小哥以及环卫工能够凭就餐券到“员工好食堂”就餐。“这些就餐券现在已收回98%,不少新业态集体都在等待第二批就餐券的投进。”崇川区总工会权益保证部负责人陆彦扬告知记者。
“咱们还将食堂作为品牌展现窗口,方案延伸服务链条。”学田大街工会负责人石杨介绍,现在,在区总工会的支持下,学田大街正在推进“食堂+驿站”联动建造,为前来就餐的小哥们供给饮水补给、歇脚充电、取暖纳凉等便当服务,让小哥们酷日能避暑、累了能歇脚、渴了能喝水、没电能充电……联动服务处理新工作集体吃饭难、歇脚难的问题。
4月28日正午11点45分,南通市测绘院有限公司六楼员工食堂飘出阵阵饭菜香。水芹炒肉丝、清蒸鳓鱼、山药枸杞炖瘦肉、蒜薹干菇炒肉丝、西生菜……七八种菜品规整摆放,员工们有序排队,扫描二维码后,厨师依据平板显现的订餐信息快速配餐。“今日选了一鱼一肉一菜,口味好还健康,比外面饭馆好多了!”外业测绘员张师傅笑着竖起大拇指。
曩昔,测绘院员工就餐是个“老大难”——外业人员奔走在外,一般就近就餐;内业人员就在单位楼下找小饭馆将就。“那些年,咱们养活了不少周围的小饭馆。”公司工会负责人刘占林戏弄道。2019年,公司以打造“员工之家”为关键,将食堂建造列为要点民生工程。近200平方米的亮堂餐厅、可包容百人就餐的木质桌椅、装备智能订餐体系的取餐窗口……硬件晋级让员工们直呼“有了家的感觉”。
“咱们坚持食堂自营,厨师和服务员满是自家员工,食材安全、本钱可控。”刘占林介绍,员工午饭免费,加班或独身员工还能请求免费晚餐,外勤人员则享用餐补。这种“兜底式”关心让终年在野外作业的测绘队员们倍感温暖。
食堂的“才智化”办理是一大亮点。每周五,企业微信会推送下周菜单:周一椒盐大虾、周二黑椒牛柳……员工经过订餐软件提早勾选,厨师按需备菜,既削减糟蹋,又满足个性化需求。取餐时,扫码即可“秒出”预定菜品,功率大幅度的进步。“体系还能计算抢手菜,咱们依据反应调整食谱。”厨师长第三名说。
怎么继续提高满足度?测绘院的答案是:让员工当“评委”。每季度,公司经过企业微信匿名搜集定见。“上一年,食堂依据员工主张新增了避暑餐饮,为一线作业人员供给绿豆汤、酸奶等。”第三名说。
一餐饭看似小事,却是员工幸福感的“晴雨表”。南通测绘院用“自营形式+才智服务+人文关心”,将食堂打造成了凝集人心的“暖心工程”。“员工吃饱吃好,才能把测绘工作的‘蓝图’绘得更精彩。”刘占林说。
4月29日上午11点,一辆载着满满饭菜香的餐车从崇川经济开发区东台鱼汤面·三桥社区食堂动身,慢慢驶入新胜路158号的迈普产业园。车门翻开的瞬间,红烧肉的酱香、清炒时蔬的鲜香和鱼汤面的醇香扑面而来,让等候多时的员工们不由得深吸一口气。“我现已半个多月没点外卖了,很等待今日的午饭。”奥创科技的90后程序员小李笑着说道。
迈普产业园聚集了奥创科技、清川机器人、国信医药等58家立异企业,园区员工超千人。长期以来,园区缺少配套食堂,员工们要么自带饭菜,要么依托外卖。“咱们做过调研,园区大部分年青员工吃饭都靠点外卖,一顿外卖均价超越20元,并且许多员工也反映外卖油腻、不健康。”崇川经济开发区总工会相关负责人蒋檑介绍。为处理这一民生痛点,崇川经济开发区总工会联合三桥社区食堂推出了“送餐到企”服务。
翻开当天的菜单:主食是蒸好的五常大米饭,菜品有排骨炖马铃薯、肉片炒花菜、清炒茼蒿。“咱们坚持少油少盐,每天确保一大荤一小荤一素一汤,周周不重样。”社区食堂负责人葛剑芳说,“不论菜的本钱多高,咱们每顿只收他们15元,跟店里的价格比较,园区员工均匀享用八五折的扣头。”
尽管赢利空间紧缩了,但葛剑芳算的是大账:“200多份固定订单帮咱们平摊了本钱。”这种双赢形式正让更多产业工人从外卖族变身为“好食堂”的忠诚粉丝。
在葛剑芳的手机里,园区交流群稳稳置顶。翻开群聊记载:“今日的肉感觉有点硬,这是什么原因?”“感觉菜比较清淡,老板能够多做点辣菜。”……每条反应主张下都有葛剑芳的回应——咱们的肉片先炸后炒,会比腌制的肉片硬一点;咱们每天菜色都不相同,明日给咱们做毛血旺尝尝……完善的“售后服务”让员工吃得定心。
一餐热饭不只暖了员工的胃,更暖了立异创业者的心,这座城市的温度就在这升腾的烟火气中益发逼真。“咱们要让员工吃得饱更要吃得好。”陆彦扬表明,区总工会将经过与教育、文明、体育等其他社会资源的整合,将“员工好食堂”打造成为员工文明生活的新平台,进一步丰厚员工的精力文明生活。
在快节奏的现代生活中,吃饭这件“小事”往往折射出一座城市的民生温度。崇川区打造“员工好食堂”,不只处理了员工“吃饭难”的问题,更经过才智化办理、温情化服务、多元化供给,让一顿饭成为衔接员工与城市的枢纽。这一立异实践不只提高了员工的幸福感,也为城市底层办理供给了新思路。
“员工好食堂”要想办得好,要点是精准对接需求。外卖小哥错峰就餐、园区员工健康饮食、夜班工人热饭供给……不同集体对“吃”的需求各异,崇川从细节下手,以“一餐一饭”回应民生关心。无论是“食堂+驿站”的联动服务,仍是才智订餐体系的精准配餐,都表现了精细化办理的思想。城市办理的成效,往往就表现在能否把“需求清单”转化为“满足清单”。
“员工好食堂”要想办得久,中心在于可继续的运营形式。单纯依托行政补助或企业让利难以持久,崇川的探究供给了可学习的经历——工会补助与商场运作相结合,既让利员工,又保证食堂合理盈余;园区送餐服务经过规划订单削减相关本钱,完成双赢。这种“政府引导、商场参加、员工获益”的形式,让民生工程不只“建得好”,更能“用得好”。
“员工好食堂”要想办得暖,底子在于以人为本的理念。从错峰供餐的关心,到避暑饮品的关心,再到匿名反应的回应,这一些细节背面是对劳动者发自内心的尊重。一座城市的温度不只表现在高楼大厦的光鲜表面,更表现在对普通劳动者日常需求的照顾。当外卖小哥能吃上热饭、程序员能离别油腻外卖、夜班工人能享用深夜暖餐,城市的归属感便在这些烟火气中悄然成长。卢铖卉