“这儿的西兰花，个大、色绿、味鲜，在咱们晋南很受欢迎。新春商场鲜菜需求大，咱们每天都到这家合作社来收购。”来自运城一家超市的收购员王杨生说道。

　　他口中所指的合作社，便是文水田园薯业蔬菜合作社。岁末年头，人流涌动。冬阳照射下，合作社的加工场地里，五六十名职工正在繁忙着，有的储藏，有的上线包装，有的协助装货。

　　新春在即，相似运城王杨生这样，景仰来到田园薯业的收购员还有许多，拉货的车辆川流不息。这儿的蔬菜产品现已远销河南、宁夏、四川、广东、陕西、湖北等省和自治区，进入了当地大大小小的超市，成为了广阔市民喜欢的食物。

　　田园薯业合作社树立以来，大力构建优质高效的服务业新体系，推进现代服务业同现代农业深层次地交融。活跃引入和推行马铃薯、西兰花优良品种、先进栽培技能，引领广阔农户扩展马铃薯、西兰花栽培培育面积，带领农户增产增收，推进文水马铃薯、西兰花工业走科学化、规模化、效益化的开展路途。

　　合作社最早是从马铃薯开发下手的。2016年6月，合作社选用新技能培育西兰花苗，7月出苗，9月栽培西兰花，11月西兰花上市，产品比同期上市的山东、云南等地区产品质量好、价格低。由于有显着的地舆间隔优势，经销商损耗小、成本低、周转快，未来商场开展的潜力一片大好，三茬收益，大棚经济效益可添加200%。

　　合作社栽培培育面积逐渐扩展，马铃薯栽培培育面积达1.6万亩，西兰花到达2000亩。“从那时起，合作社出产进步了，客户数量也渐渐变得大，每天车辆不断，没个歇的时分。”合作社职工孟腊成回想道。

　　到2023年头，田园薯业合作社又在南武、西城、北张等城镇树立3000亩示水肥一体化演示基地，西兰花育苗连栋大棚6000平方米，西兰花加工流水线余农户参加栽培。

　　“在合作社支持下，我家栽培西兰花80多亩，接连栽培三四年了，产值好，亩产到达600多公斤，每年添加收入十几万元。”南武乡乡民侯学旺喜滋滋地说，“看本年的客户流量，必定又是个殷实年。”

　　为做到冬天旺销，线年田园薯业专业合作社又出资340多万元，新建机械冷藏库5600立方米，配套收购信息收集体系1套，用于马铃薯、西兰花的加工存储和出售。

　　“这冷链冷藏项目的运用，将添加西兰花库容75万公斤，有用进步农人的出售议价权，添加产品5%的附加值。”合作社负责人侯学斌介绍，“此举还可扩展西兰花栽培培育面积1000亩，辐射半径25公里，有用带动3000余户农人继续改进生活条件，进步生活水平。”