嘿，小伙伴们！你知道吗，在我们大西北，有这么一个奇特的当地，那里产出的芹菜，就像是被施了魔法相同，不只口感绝佳，还走出了一条超级冷艳的致富之路！

　　西吉县，气候冷凉，昼夜温差大，再加上丰厚的光热资源，几乎便是芹菜成长的“天堂”！在这里产出的芹菜，皮薄纤维少，菜嫩得能掐出水来，味道鲜美无比，质量优势杠杠滴，在蔬菜圈里那但是适当出彩！

　　为了种出好芹菜，西吉但是下了不少功夫。通过多年的探索，从农户零星栽培一步步转变为合作社和企业规模化、标准化出产。从引入优新品种，到推广应用设备农业技术，每一步都走得稳稳当当。不只如此，订单农业形式让大棚芹菜直通“出产车间”，快速缩短了从田间到餐桌的间隔，确保了芹菜的新鲜度和质量，栽培户们再也用不着为销路

　　从2006年开端，“西吉芹菜”先后通过无公害农产品产地确定和无公害农产品认证，还当选“我国品牌十年路”典型事例，被归入全国名特优新农产品名录，被评为国家地理标志农产品、我国驰名商标。西吉县也因而荣获“我国芹菜（工业）之乡”“我国芹菜无公害出产示范县”等称谓，这荣誉几乎拿到手软！

　　西吉芹菜从每年6月中旬闪亮上台，7月到10月更是出售高峰期。这一段时刻点刚好完美填补了南边芹菜商场的空档期，就像在适宜的时刻出现在适宜的当地，一会儿就抓住了商场的“心”。

　　2024年，西吉县芹菜栽培培育面积到达3.85万亩，总产值高达4.58亿元，这些优质芹菜销往全国25个省（市）60多个大中型蔬菜批发商业商场，当即进入粤港澳大湾区、长三角等区域的高端商场，在高端餐桌上都能看到它的身影，这排面，谁能不爱！

　　现在的西吉芹菜可不仅仅新鲜蔬菜啦，通过不断研制改善，已经有了芹菜饮料、芹菜纯汁、芹菜原浆等产品。这一抹芹菜绿，真的给西吉这片膏壤带来了满满的期望，成了西吉大众增收致富的超级引擎！